Desde el área de Bromatología y Seguridad Alimentaria se informa que se encuentra abierta la inscripción al próximo Curso de Manipulación de Alimentos, destinado a todas aquellas personas que desempeñan tareas vinculadas a la elaboración, venta o transporte de productos alimenticios y que necesitan tramitar el carnet habilitante obligatorio.

Esta capacitación es fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y para garantizar la inocuidad en cada etapa de la cadena alimentaria. Manipular alimentos de forma segura no solo protege la salud de los consumidores, sino que también eleva la calidad del servicio brindado y promueve buenas prácticas en comercios, emprendimientos y espacios comunitarios.

El curso está orientado tanto a quienes se inician en el rubro gastronómico como a quienes ya trabajan en el sector y necesitan renovar su acreditación.

Fecha: Jueves 7 de agosto de 2025
Hora: 9:00 h (duración aproximada 2 horas)
Lugar: ExMercado Municipal (predio del exFrigorífico)

Los cupos son limitados y es requisito gestionar turno con anticipación mediante los siguientes medios:

Presencial: ExMercado Municipal
 Horarios: lunes a viernes de 7 a 13 h / sábados de 9 a 12 h y de 17 a 19 h

WhatsApp: 3446 316652

Al finalizar la capacitación, los asistentes accederán al carnet oficial de manipulador de alimentos, requerido por la normativa vigente para desarrollar tareas en el sector alimenticio.