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El Área de Bromatología realiza: Educación, Control y Fiscalización dentro del Ejido de la Municipalidad de Gualeguaychú
El Área de Bromatología de la Subdirección de Inspección General lleva adelante varias acciones en pos del resguardo de la salud población, mediante acciones de prevenci&oacut
19 de Agosto: se celebra el Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)
En el año 2013 fue sancionada y promulgada la Ley Nacional Nº 26.926, cuyo …“ARTICULO 1° — Instituyese en el territorio de la Nación el día 19 de agosto de cada año como Día Nacional de la Lucha
Durante el 2021 se emitieron más de 1600 Carnet de Manipuladores de Alimentos
Dando continuidad al trabajo que viene desarrollando, de forma articulada entre las áreas de: Economía Social, Bromatología, Inspección General, Salud Comunitaria, en el marco del PA
Agua segura en los domicilios, instituciones y establecimientos comerciales
La Municipalidad de Gualeguaychú desde su área de Bromatología, dependiente de la subdirección de Inspección General y en el marco del Programa Cocina Responsable: “Elab
La Municipalidad capacitó en manipulación de alimentos a alumnos de UADER
Dando continuidad al trabajo que viene desarrollando en distintos espacios de la ciudad, de forma articulada entre las áreas de Economía Social, Bromatología, Inspección General, Sal
Capacitación de actualización para manipuladores de alimentos de los Espacios Municipales de Primera Infancia
Dando continuidad al trabajo que viene desarrollando en distintos espacios de la ciudad, de forma articulada entre las Áreas de Economía Social, Bromatología, Inspección General, S
Inspecciones en establecimientos cárnicos: carnicerías, pollerías y pescaderías
Durante el último mes inspectores de las áreas de Veterinaria, Inspección General y Bromatología han visitado más de 65 establecimientos del rubro cárnico. En tal senti
Enfermedades Transmitidas por Alimentos: Botulismo
El Botulismo, cuya bacteria generadora de esta infección es el Clostridium botulinum, es una enfermedad de transmisión alimentaria, aunque existen otras formas de adquirirlo en humanos: por herida
Métodos de descongelado de alimentos para mantener su inocuidad
En el marco del programa Cocina Responsable “Elaboración y manipulación cuidada de alimentos” que lleva adelante el área de Bromatología Municipal, el cual tiene dentro
Enfermedades transmitidas por Alimentos: toxiinfección por Clostridium Perfringens
En el marco del programa Cocina Responsable “Elaboración y manipulación cuidada de alimentos” que lleva adelante el área de Bromatología Municipal, el cual tiene dentro
¡Recorda limpiar y desinfectar tu tanque de agua al menos una vez al año!
En el marco del Programa Cocina Responsable “Elaboración y manipulación cuidada de alimentos” que lleva adelante el área de Bromatología Municipal, dependiente de la dire
La Municipalidad visita establecimientos alimenticios en aplicación del Código Alimentario
El responsable del área de Inspección General Matías Benítez, en el marco del programa de “Convivencia vecinal” que se lleva adelante desde la repartición y en c
Enfermedades Transmitidas por alimentos: Triquinosis
En el marco del programa Cocina Responsable “Elaboración y manipulación cuidada de alimentos” que lleva adelante el área de Bromatología Municipal, el cual tiene dentro
Enfermedades transmitidas por alimentos: Botulismo
En el marco del programa Cocina Responsable “Elaboración y manipulación cuidada de alimentos” que lleva adelante el área de Bromatología Municipal, el cual tiene dentro
Inspección General realizó operativos preventivos, durante el fin de semana y en los festejos del 25 de Mayo
Como en otras oportunidades desde la dirección de Inspección General se organizó un esquema de guardias especiales de las diferentes áreas que componen la misma: Inspección Ge
Verificación y control de locales bailables
Todas las semanas, desde la dirección de Inspección general se lleva adelante verificación y control de locales bailables, realizada junto a técnicos de las áreas de Bromatolo
Se realizan controles en locales bailables
Conjuntamente las áreas de Bromatología y de Seguridad e Higiene, junto a Inspección General llevan adelante controles semanales de los boliches bailables
"Se trata de una
Inspección y control de mercaderías en transportes y comercios de la ciudad
Inspección General municipal realiza controles de mercadería en distintas etapas: ingreso a la ciudad en las cabinas de control técnico sanitario, en comercios y transportes dentro de la ci
El Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología de la Provincia atenderá en la ciudad
El Director de Inspección General, Jorge Cuenca, viene manteniendo reuniones con el Dr. Pablo Basso del ICAB con el objeto de generar un ámbito de mutua colaboración entre el Municipio y la